Sonntagsrezept: Röstgemüsesalat mit Schneebällchen

Ich esse sehr gerne Salat in allen Varianten. Der hier ist im Winter ausgesprochen gut, denn man braucht das saisonale Gemüse wie Petersilienwurzeln oder Pastinaken.

bla

Das Rezept ist sehr einfach und die Kombination einfach megalecker. Ich finde das Gemüse übrigens besser, wenn man es in eher schmale Streifen wie sehr schmale Pommes schneidet.

Hier geht es zum Rezept bei Lecker.

Einen schönen Sonntag und guten Appetit!

Deine Meinung?